无强行推销 
不泄露手机号码
咖啡师的主要晋升方向
浏览： 发表时间：2023-01-03 09:00:42 来源：精品咖啡培训/咖啡培训/咖啡拉花培训/咖啡创业培训/广东省调酒与品酒鉴赏协会
作为咖啡门店高管一般有三种类型：
第1类：技术性高管
咖啡师大多是技术控，只要情商不低，技术型的高管是很容易服众的类型，这点无需多加解释。
第2类：服务表率型高管
做到了管理层后就要去考虑如何提高门店业绩，更好的满足顾客需求。所以在技术方面建议从“肌肉记忆”的技能(例如拉花)转变为“逻辑概念”的技能(例如萃取能力、品鉴能力)。
第3类：“吹嘘”型高管
这类高管，对咖啡了解的少，但又喜欢指点江山，有趣的是，他们特别擅长与顾客打成一片。
总结：
这是一个精神压力相当大的工种，但同样也是能快速获得成就感的选择，如果你选择走这条路，除了精进管理外，情绪的控制能力也是必不可少的学习。
精品咖啡培训/咖啡培训/咖啡拉花培训/咖啡创业培训/广东省调酒与品酒鉴赏协会
广 东 省 调 酒 协 会 - 培 训 学 校
调酒、咖啡、茶饮培训
成长快速通道
制作专业好饮品
像专业人士一样调饮
1 3 6 3 2 3 5 1 3 5 4
09:00 - 18:00 周一至周日
g e t c o f f e e
课 程 咨 询 & 商 务 合 作
331559190@qq.com
如有更多咨询可发邮件给我们
广州市江南大道昌岗地体站C2出口旁
