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职业咖啡师转型的4个方向(咖啡销售)

浏览: 发表时间:2023-01-04 09:50:09 来源:精品咖啡培训/咖啡培训/咖啡拉花培训/咖啡创业培训/广东省调酒与品酒鉴赏协会

咖啡销售:先摸透行业才能卖好货

好的咖啡销售,除了要了解咖啡的各种知识外,对身边市场情况也要了如指掌,并对方向有预判能力。很多时候咖啡馆店主在经营思路、产品选择上会有自己的局限。

而一位专业的咖啡销售犹如产品经理,站在店家立场上思考解决方案,以更广的大局观帮助客户制定产品策略,精准门店定位,终实现双赢。

很多人会有误区,以为干销售这行要有优于常人的谈吐才行。

其实大多有主见的客人根本不在乎那些表面话术,看对人处事真诚,并且在咖啡上都有着相当高的专业能力。

总结:

咖啡销售是一个特殊的销售工种,行内常年处于紧缺状态,所以优秀的人才历来是众多咖啡公司争抢的对象,也是咖啡店主们乐意请教的对象。

精品咖啡培训/咖啡培训/咖啡拉花培训/咖啡创业培训/广东省调酒与品酒鉴赏协会

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