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日本料理大师秘级

浏览: 发表时间:2018-08-20 17:04:40 来源:广州马天尼调酒师工作室

应广大日餐美食爱好者需求,协会力邀本土知名日本料理大师何建明先生开设首期日本料理培训班,教学内容涵盖日本寿司、刺身、拉面、冷面、天妇罗制作等所有日餐基本知识与制作技巧,性价比高,学成后开店即刻能稳赚。



大师介绍:

何建明先生,广州第一代日本料理师傅,曾于80年代被派往日本,跟随3位日本师傅遵循传统式的师徒地位关系学习。拥有多年日本料理经验。入行20多年来,从“本膳料理”,到“怀石料理”和“会席料理”,每个种类都要经历了非常长时间的刻苦学习。正因为有了这些精炼的沉淀,何建明对日料的理解和造诣,早已是行内人公认的大师级。

 

  当今很多餐厅流行的日本菜式,就是他最早开始创作的,例如“蟹子沙律”等等。他拿手的一道名菜是“梅子煮秋刀鱼”,据说征服过许多老饕的胃口,

而且别人难以复制超越。他所做的刺身、天妇罗、烧物等等料理,连许多日本的客人都觉得手法正宗,甚至更胜一筹。

    日剧里有一句矫情的话,美好的食物充满着幸福的味道。赋予它们幸福滋味的,自然是创意无限的厨师们。今天,就让我们和何建明大师一起,学习如何用美味的寿司感受幸福生活吧!

   小编透露一个小消息:经何大师授课的学生个个都已经在广州开店稳赚,门庭若市的哦......

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