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酒体坚实、醇厚,色泽悦人的西班牙“雪莉酒“,总能满足视觉审美的欲望,用它们调制鸡尾酒,更能为鸡尾酒增色不少。
2014年6月28日,在广东省调酒与品酒鉴赏协会(广州马天尼调酒师工作室)举行的讲座【被装在瓶中的西班牙阳光】活动上,客座讲师范威先生(铿庭酒吧首席调酒师、酒吧经理)以西班牙雪莉酒为基酒,现场为会员们调制三款特色鸡尾酒,既增加了鸡尾酒的香气,也为雪莉酒的故事增添几分韵味。
我们在纯饮雪莉酒之余,不妨也将它们移至鸡尾酒中,于味蕾之上回味“阳光”的故事吧!